Magazín

Už jste slyšeli o zlatém mléce? Ne, netvrdíme, že existují krávy, které produkují mléko zlaté barvy. Zlaté mléko je název horkého nápoje, který pochází z Indie a v současné době je stále populárnější také ve zbytku světa i u nás. Zlaté mléko vás zahřeje, když přijdete domů promrzlí, uklidní vás po náročném pracovním dni a dodá vám řadu cenných látek. A navíc skvěle chutná!

Banány jsou druh tropického ovoce, který je u nás k dostání už poměrně dlouho, a tak si nejspíš myslíte, že vás na nich nemůže nic překvapit. Co kdybychom vám řekli, že je to vlastně zelenina? Nebo že by se neměly jíst syrové? A že je to skvělá příloha k masu?

Druhů másla, různých pomazánek a margarínů, olejů a tuků je v obchodech značné množství a vybrat ten správný není jednoduché. Poradíme vám, jak a podle čeho je vybírat a používat.

Máte sedavé zaměstnání, sami na sobě cítíte, že vaše tělo není v nejlepší kondici a kila pomalu, ale jistě přibývají? V takovém případě je nezbytné zařadit do denního programu více pohybu. Ne každý ale má čas, chuť nebo nadání potřebné k provozování nějakého sportu. Naštěstí se nabízí druh pohybu, který je vhodný úplně pro všechny a můžete ho provozovat kdekoliv.

Tofu si v našich končinách stále udržuje pověst gumové kostky bez chuti, kterou většina lidí v supermarketu obchází oklikou. Jen pár z nich ale tofu někdy ochutnalo, a jen několik z tohoto mála mělo možnost zakousnout se do opravdu kvalitního produktu. Protože co naplat, balené trvanlivé tofu ze supermarketu se jen stěží dokáže vyrovnat čerstvému krémovému tofu z vietnamské tržnice, které se doporučuje spotřebovat pokud možno ještě v den nákupu. Na to, jestli si sójový sýr oblíbíte nebo na něj navždy zanevřete, má velký vliv také jeho úprava. Jak tedy docílit chutného pokrmu z tofu?

V dnešním uspěchaném světě jsme si zvykli řešit zdravotní problémy všemožnými léky, málokdy ale pátráme po příčině onoho problému a snažíme se ho řešit přirozenou cestou, pomocí správného životního stylu, bylinek a potravin. Pro ty, kdo by chtěli zlepšit svůj zdravotní stav (nejen fyzický, ale i psychický), jsme připravili celou sérii článků o ajurvédě. V dnešním, prvním dílu si řekneme, co ajurvéda vlastně je a na jakých principech staví.

Při sportu – tedy pokud se u něj alespoň trochu zapotíte – tělo nejdříve odbourává sacharidy a pak tuky. Z toho je zřejmé, že při sportovních aktivitách si nejen vylepšíte fyzickou a psychickou kondici, ale i zhubnete!

Chcete se svou drahou polovičkou oslavit svátek svatého Valentýna něčím sladkým, ale zároveň si nemůžete dovolit přibrat? Vyzkoušejte naše zdravé nízkosacharidové dobroty, které zachutnají i těm, kdo zdravou stravu jinak odmítají!

Na Nový rok by si měl každý dát čočku, tedy alespoň ten, kdo chce, aby se ho v příštím roce držely peníze. Čočka svým tvarem drobné mince připomíná, což nejspíš stojí za vznikem lidového zvyku konzumace čočky nakyselo na první den v roce. Počítá se ale čočka v jakékoliv podobě, nejen jako příloha, ale také jako součást různých placiček, salátů nebo nádivek a také čočková polévka. Nemusíte zůstávat jen u běžné zelené čočky, na výběr máte také žlutou, červenou nebo dokonce černou. Nabízí se celá řada receptů s čočkou a byla by škoda si některý z nich na Nový rok neuvařit.

Léto se nezadržitelně blíží, do plavek už alespoň trochu postavu určitě máte a teď třeba přemýšlíte, při jakých letních sportech by to šlo ještě vylepšit. Připravili jsme pro vás přehled nejoblíbenějších sportů na léto i s tím, co od nich můžete očekávat.