Magazín

Jaro nás vyzývá, abychom po zimě nastartovali své tělo a očistili ho od jedovatých toxinů. Pobuďte svůj metabolismus s jarním detoxem a buďte znovu fit!

Kdy jindy si vychutnat čerstvě ulovenou rybu než v létě? Ryby jsou skvělé grilované, jsou lehké a svěží, což z nich činí ideální letní oběd nebo večeři. V létě se ale také vše rychleji kazí, a proto je při výběru ryb třeba zvýšená pozornost. Jak nakoupit jen zaručeně čerstvé ryby a jak s nimi následně zacházet, to se dozvíte v tomto článku.

Víte, kolik energie by mělo mít vaše jídlo v letním období, aby organismus dostal vše, co potřebuje a nebyli jste unavení? Víte, jak si jídlo ideálně rozložit během celého dne? Prozradíme vám to!

Snad každá česká rodina si o prázdninách ráda vyrazí na celodenní výlet do přírody. Může to být den strávený u rybníka, v lese nebo třeba ve skalním městě. Na všech těchto místech vám brzy vyhládne a spoléhat se na stánky s občerstvením není zrovna nejlepší nápad, a proto doporučujeme sbalit si jídlo s sebou. Potřebovat toho ale budete mnohem víc.

Sluneční paprsky slábnou, pod stromy se hromadí barevná nadílka a na zahrádce dozrávají plody podzimu. Patří mezi ně dýně, červená řepa, ale i různá kořenová zelenina. Podzim je čas sklizně a radosti. Náš jídelníček prochází proměnou, když místo lehkých letních salátů, dostáváme chuť na polévky a tepelně upravenou zeleninu. V tomto ročním období bychom rozhodně měli vařit i s ohledem na náš žaludek. Podle čínské medicíny se totiž pozornost našeho těla soustředí právě tam.

V zimním období se mnoho lidí cítí bez energie, přežívá ponuré a chladné dny a k tomu ještě bojuje s kašlem, chřipkou a nachlazením. Existuje ale i lepší možnost, jak strávit zimu a dokonce si ji pořádně užít! Stačí dodržet jen několik základních pravidel správné výživy a mimo toho, že vám zima přestane téměř vadit, budete i zdraví.

Není žádná novinka, že jsme, co jíme a strava zásadně ovlivňuje naše zdraví. Čím dál více opouštíme od klasické léčby a snažíme se nalézt rovnováhu v těle pomocí vyváženého jídelníčku.

Určitě znáte ten pocit, když sedíte v pohodlí domova se svou rodinou, celý dům je vánočně vyzdoben, za oknem padá sníh a před vámi na stolku leží lahodné domácí cukroví. A vy bojujete se svým svědomím – mám si dát, nebo ne? Pokud si ale připravíte zdravé cukroví, nemáte se čeho obávat, můžete si ho dopřávat klidně celý večer.

Vitamin D patří mezi látky, které jsou pro naše tělo nezbytné, ale získává ho jen velmi těžko, především v zimním období. Vzniká totiž při dopadu slunečních paprsků na kůži, a tak není žádným překvapením, že v zimě je jeho příjem žalostně nízký. Naštěstí existují i potraviny, které vitamin D obsahují a které mohou posloužit jako jeho náhradní zdroj tehdy, když je slunečního svitu nedostatek.

Burčák má skutečně blahodárný vliv na organismus člověka. Obsahuje mnoho látek, které pozitivně ovlivňují psychickou i fyzickou pohodu a tvrdí to nejen vinaři, ale dokonce i lékaři.